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【開業30周年アニバーサリースイーツ】ルージュ・ベリーニ

期間限定

開業30周年を記念したスイーツ。シャンパンのムースの中には赤桃のムースとラズベリーのジュレをしのばせ、ホテルのコーポレートカラーであるアッシュピンクに染まるナパージュ(※)をまとわせました。優しい甘さと甘酸っぱさが絶妙なスイーツです。
(※)ムースやフルーツの上にかける透明のゼリーの様なもの。

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