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Prologue ~仲秋の饗宴 イノベーティブ フュージョン~

20名様限定 4日前までの要予約

総料理長 大塚康成が贈るスペシャルディナー「Prologue」。今回はフランス料理と和食を融合させた “イノベーティブ フュージョン”をご提供します。フォアグラ、トリュフ、キャビアなどフランス料理では馴染みのある食材などを取り入れ、献立の一品一品に和風の“仕立て”を施しました。フランス料理と和食の融合による驚きと、松茸、鱧、柿、銀杏など季節を感じる滋味をご堪能いただけます。

お祝い カップル デート 家族 友人 記念日

  • ※ご予約は4日前まで承ります。
  • ※仕入れ等の状況により食材が変更になる場合がございます。
  • ※料金には消費税、サービス料が含まれております。