MENU メニュー詳細
- ランチ
- ディナー
旬彩会席
月替わりで季節ごとの味をお楽しみいただけます。お祝いや法事の席にもおすすめ。
| 期間 | 【土・日・祝日および金曜日のディナー】 2026年5月1日～6月28日 |
|---|---|
| 時間 | 11：30～14：00 17：00～20：30 |
| 料金 | ￥11,500 |
※One Harmony会員のプレミアムセレクション特典による割引が対象となります。 ※ランチのご利用時は前日までにご予約をお願いいたします。 ※ディナーでのご利用時も事前のご予約をおすすめいたします。 ※営業時間は予告なく変更になる場合がございます。 ※仕入れ等の状況により食材が変更になる場合がございます。 ※料金には消費税、サービス料が含まれております。 ※写真はイメージです。
メニュー
■鱧の天ぷらと和牛ステーキの会席（2026年5月1日～5月31日の金・土・日・祝日）
・前菜
二見豆腐 浅利うの花 雲丹クリームカステラ 無花果生ハム巻 海老氷室 穴子棒寿司 天豆
・お椀
さざえ岩石真丈 冬瓜 椎茸 あやめ独活 木の芽
・お造り
三品盛り合わせ 芽物 山葵 夏みかん
・揚物
鱧天ぷら 大葉 梅肉 ヤングコーン 青唐 赤おろし 煎り出汁
・煮物
桜海老飛竜頭 蕪 管牛蒡 隠元 ふり柚子
・強肴
和牛ステーキ 野菜 おろしポン酢
・お食事
焼明太茶漬 ぶぶあられ 三つ葉 海苔 香の物
・水菓子
抹茶ムース 苺 白玉 粒あん
■鱧と和牛・鮎田楽の会席（2026年6月5日～6月28日の金・土・日曜日）
・前菜
鮎笹寿司 養老豆腐 もろこしかき揚 蛸と糸瓜旨酢 山桃蜜煮 南瓜松風 枝豆
・お椀
牡丹鱧 梅肉 冬瓜 管牛蒡 順才 木の芽
・お造り
三品盛り合わせ 芽物 山葵
・焼物
鮎田楽 丸十レモン煮 はじかみ
・煮物
丸茄子オランダ煮 石川芋 合鴨治部煮 印元 打茗荷 ふり柚子
・強肴
和牛ステーキ 野菜 おろしポン酢
・お食事
鱧ごはん 三つ葉 角海苔 赤出汁 香の物
・水菓子
白玉あんみつ スイカ オレンジ 黒蜜
