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旬彩会席
月替わりで季節ごとの味をお楽しみいただけます。お祝いや法事の席にもおすすめ。
| 期間 | 【土･日･祝日のランチとディナー､および金曜日のディナー】 2026年10月2日～11月29日 |
|---|---|
| 時間 | 11：30～14：00 17：00～20：30 |
| 料金 | ￥11,500 |
※One Harmony会員のプレミアムセレクション特典による割引が対象となります。 ※ご利用時は前日までにご予約をお願いいたします。 ※営業時間は予告なく変更になる場合がございます。 ※仕入れ等の状況により食材が変更になる場合がございます。 ※料金には消費税、サービス料が含まれております。 ※写真はイメージです。
メニュー
■松茸とステーキの会席（2026年10月2日～10月25日の金・土・日・祝日）
・前菜
雲丹豆腐 鯖棒寿司 柿とマスカットみぞれ和え 鮎甘露煮 焼栗 慈姑カステラ 揚げ銀杏 酢取り茗荷
・お椀
松茸土瓶蒸し 海老 白身 小丸真丈 銀杏 三つ葉 酢立
・お造り
三品盛り合わせ 芽物 山葵
・温の物
鰆湯葉蒸し 椎茸 百合根 粟麩 別甲あん 山葵
・煮物
蟹袱紗寄せ 南瓜 蕪 紅葉人参 法蓮草 柚子味噌
・強肴
牛肉ステーキ 野菜 おろしポン酢
・お食事
松茸釜飯 赤出汁 香の物
※8名様までは個々の釜でご用意いたします。
・水菓子
南瓜プリン 有の実 ぶどう ゼリー掛け
■松茸土瓶蒸しと牛すき煮の会席（2026年10月30日～11月29日の金・土・日・祝日）
・前肴
矢柄昆布〆と蕪の博多 菊菜 舞茸浸し 煎り酒ジュレ
・お椀
松茸土瓶蒸し 海老 白身魚 小丸 銀杏 三つ葉 酢立
・お造り
三品盛り合わせ 芽物 山葵
・焼八寸
いなだ難波焼 長芋このこ掛け あん肝ゼリー寄せ 百合根茶巾 のし梅 胡桃豆腐 しし唐揚げ浸し
玉子チーズカステラ
・合肴
海老芋オランダ 柿 粟麩 法蓮草 柚子味噌 クコの実
・煮物
牛すき煮鍋 焼豆腐 長葱 えの木 水菜 柚子
・お食事
鮭ごはん いくら 海苔 大葉 赤出汁 香の物
・水菓子
洋梨コンポート オレンジ ゼリー掛け
