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メニュー詳細

＜スープ＞
1.    醤油味のふかひれスープ
2.    蟹肉入りふかひれスープ
3.    干し貝柱入りふかひれスープ
4.    中国風コーンスープ

＜点心＞
5.    はるまき
6.    シューマイ
7.    海老入り蒸し餃子
8.    小籠包
9.    焼き餃子
10.    はなまき

＜海の幸＞
11.    海老のマヨネーズソース
12.    海老のチリソース煮
13.    海老の中国黒豆炒め
14.    海老と卵の炒め
15.    蟹の手の揚げ物
16.    天使の海老のボイル
17.    イカのチリソース煮
18.    イカの湯引き
19.    イカと野菜の炒め
20.    イカの中国黒豆炒め
 

＜鶏肉＞
21.    北京ダック
22.    鶏肉の唐揚げ
23.    鶏肉とカシューナッツの炒め
24.    鶏むね肉のクリーム煮
25.    鶏肉と野菜の炒め

＜豚肉＞
26.    豚肉細切りとピーマンの炒め
27.    酢豚
28.    黒酢酢豚
29.    豚肉の四川風辛し炒め

＜牛肉＞
30.    牛肉細切りとピーマンの炒め
31.    牛肉と青菜の炒め
32.    牛肉と卵の炒め
33.    牛肉の中国黒豆炒め
34.    牛肉のオイスターソース炒め
35.    牛肉のXO醤炒め

＜野菜、豆腐＞
36.    麻婆豆腐
37.    海老と豆腐の煮込み
38.    蟹肉と豆腐の煮込み
39.    青菜の炒め
40.    青菜のにんにく炒め
41.    白菜のクリーム煮
42.    青梗菜のクリーム煮
 

＜御飯類＞
43.    五目炒飯
44.    かに炒飯
45.    五目入り焼きそば
46.    海老入り焼きそば
47.    五目入りつゆそば
48.    海老入りつゆそば
49.    チャーシュー・葱入りつゆそば
50.    素そば

＜デザート＞
51.    杏仁豆腐
52.    タピオカ入りココナツミルク
53.    胡麻付き揚げ団子
54.    白玉団子ココナツ風味
55.    桃饅頭
56.    カスタード饅頭
57.    バニラアイスクリーム