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千葉県産スカモルツァチーズとソーセージの黒アヒージョ 2種のパンとはちみつを添えて
千葉県産スカモルツァチーズや千葉県産マッシュルーム、ソーセージなどを使用した黒アヒージョ。こだわりの食材をチーズの塩気と甘いはちみつが生み出す奥深い味わいとともにご堪能ください。
| 期間 | 2025年12月1日～2026年2月28日 |
|---|---|
| 時間 | 12：00～14：00（ラストオーダー14：00） 17：00～21：30（ラストオーダー20：30） |
| 料金 | ￥4,200 ⇒One Harmony会員特典（5％OFF）、プレミアムセレクション特典（10％OFF）による割引が対象となります。 |
※2025年12月20日～2026年1月4日は販売を休止します。 ※ご予約は3日前まで（WEB予約のみ）承ります。 ※お席のご利用は90分とさせていただきます。 ※営業時間は予告なく変更になる場合がございます。 ※仕入れ等の状況により食材が変更になる場合がございます。 ※料金には消費税、サービス料が含まれております。 ※写真はイメージです。
メニュー
千葉県産スカモルツァチーズ
ソーセージ
国産はちみつ
千葉県産マッシュルーム
豚コンフィ
ブロッコリー、トマト、じゃがいもなど
下総醤油
彩り野菜
2種のパン
特製醬油ソース（食べる醤油、落花生、ニンニク）
デザート
コーヒーまたは紅茶
| 「黒アヒージョ」とは |
| 千葉県は農林水産業が盛んで、多くの新鮮で美味しい食材を有しています。若い世代に料理を通じて千葉県の魅力を発信するため、県内の多彩な農林水産物を活用できるアヒージョに、隠し味として、国内最大の醤油産地である千葉県ならでは「醤油」を加えた、新たな千葉料理が「黒アヒージョ」です。 |
「千葉県産スカモルツァチーズとソーセージの黒アヒージョ 2種のパンとはちみつを添えて」の召し上がり方 |
| 【お召し上がり方】 黒アヒージョを美味しく、楽しく召し上がっていただくために、まずはそのまま下総醤油の香りを感じながら、ソーセージや野菜、千葉県産マッシュルームを千葉県産スカモルツァチーズに絡め、チーズフォンデュ風にお召し上がりください。 次に、パンにはお好みの野菜やソーセージ､彩り野菜をのせ、特製醤油ソースをかけて挟んでお召し上がりください。そしてとろけたチーズとお好みの具材をのせ、はちみつをかけて塩気と甘いはちみつのハーモニーをご堪能ください。 |
