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羽衣 特別賞味会 ～高天肥馬 紅葉月の賞味会～
色鮮やかな紅葉が美しい季節に料理長が厳選した秋に旬を迎える豊かな海の幸や山の幸を一品一品丁寧に仕上げました。目でも舌でも秋の訪れを感じられるお料理をご堪能ください。
| 期間 | 2025年10月21日、22日 |
|---|---|
| 時間 | 【昼の部】12：30 ～ （受付 12：00 ～） 【夜の部】18：00 ～ （受付 17：30 ～） ※完全予約制 |
| 料金 | ¥13,000 ⇒One Harmony会員特典（5％OFF）、プレミアムセレクション特典（10％OFF）による割引が対象となります。 |
※7日前までのご予約をお願いいたします。 ※営業時間は予告なく変更になる場合がございます。 ※仕入れ等の状況により食材が変更になる場合がございます。 ※料金には消費税、サービス料が含まれております。
メニュー
《前肴》
柿生酢 海老 胡瓜 子持若布 小肌 水前寺海苔 旨酢あん ざくろ
渡り蟹 菊菜浸し とんぶり 煎り酒
《お椀》
海老銀杏真丈 松茸 おかひじき 松葉柚子
《お造り》
鮪 鮃 墨烏賊 芽物 山葵
《焼物》
魴柚香焼 松茸 杉板 はじかみ
和牛西京焼 黄味おろし 青唐
鯖寿司 銀杏 慈姑せんべい
《揚物》
丸茄子揚げ出汁 帆立 ふかひれ 万能葱 赤おろし
《煮物》
甘鯛はす蒸し 菊花あん 糸三つ葉 山葵
《お食事》
秋鮭炊き込みごはん いくら 海苔 赤出汁 滑子 茗荷 香の物 野沢菜 べったら
《水菓子》
無花果コンポート バニラアイス
《甘味》
みたらし団子
