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- ディナー
夏のプレリュードディナーコース
涼やかな一皿から始まり、夏の日差しを思わせる鮮やかな色彩と繊細な味わいが続く、期間限定のディナーコース。 メインディッシュには、旬のスズキを香ばしく仕上げたポワレと、とろけるような和牛イチボの低温ローストをご用意しました。
| 期間 | 2026年6月1日～7月23日 |
|---|---|
| 時間 | 17：00～20：30 |
| 料金 | ￥9,500 |
※7月6日～10日は、開業記念イベントのため販売を休止いたします。 ※One Harmony会員のプレミアムセレクション特典による割引が対象となります。 ※事前のご予約をおすすめいたします。 ※2名様より承ります。 ※営業時間は予告なく変更になる場合がございます。 ※仕入れ等の状況により食材が変更になる場合がございます。 ※料金には消費税、サービス料が含まれております。 ※写真はイメージです。
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一口のお楽しみ
夏野菜のテリーヌ生ハムのアクセント トマトのエスプリ
ジャガイモの冷製クリームスープ カプチーノ風
スズキのポワレ レモンとケッパーの軽いバターソース
※+￥1,000のご追加で、「蝦夷鮑のポワレ ソースヴィエルジュ」へ変更承ります。お口直しのグラニテ
和牛イチボの低温ローストと初夏の彩り野菜 赤ワインソース
※+￥2,000のご追加で、「国産牛サーロインのローストビーフ 和風ソース」へ変更承ります。ヴァシュラン グラッセ アプリコット
コーヒーまたは紅茶
パンとバター
