新型コロナウイルス感染症拡大防止対策により、営業内容を一部変更しております。
MENU
- ■目の前で実演
フレンチトースト、プレーンオムレツ、チーズオムレツ、アジフライ - ■卵料理
スクランブルエッグ、ボイルドエッグ、フライドエッグ - ■温製料理
ベーコン、ソーセージ、チキンナゲット または 鶏の唐揚げ ※日替わり、フライドポテト、日替わりパスタ、ベジタブルカレー、点心、温野菜、フォー - ■サラダバー
サラダ各種 - ■スープ
日替わりスープ - ■和食
ごはん、白粥、ミニいなり寿司各種、味噌汁、焼き魚、和惣菜各種 - ■ワッフル・パンケーキ
ベルギーワッフル、ミニパンケーキなど - ■パン・シリアル
朝食パン各種（ソフトロール・クロワッサン・イングリッシュブレッド・ライ麦パン・チョコデニッシュ またはイチジクパン ※日替わり）
シリアル各種 - ■デザート
フルーツゼリー、ナタデココとフルーツカクテル、フルーツ各種、ヨーグルト各種、ケーキ各種 - ■お飲み物
ミルク、オレンジジュース、リンゴジュース、グレープフルーツジュース、トマトジュース、ビネガードリンクマンゴー＆ベリー、ウーロン茶、アイスコーヒー
ブレンドコーヒー、エスプレッソ、ココア、紅茶各種、煎茶
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和洋食ブッフェ おすすめメニュー
オムレツ
目の前で焼きあげるオムレツは、プレーンとチーズをご用意。ソースはお好みにあわせて選べるこだわりの4種。オムレツとの相性抜群のデミグラスソース、野菜の甘みがひきたつさっぱりとした野菜トマトソース、コクのあるクリーミーなチーズソース、中国料理風のアサリと葱のソース。それぞれ違う味わいをお楽しみください。シェフの華麗な手さばきも必見です。
フレンチトースト
シェフが目の前で焼きあげるフレンチトーストは前日から丸一日を掛けて下準備をするオークラ伝統の味。
召し上がる直前にお取りいただくと最高の状態でお召し上がりいただけます。栄養価の高いハニーコム（蜂の巣）と一緒にいただくのがおすすめです。※ハニーコムはレストラン フォンタナのみでのご提供となります。
カレー
朝カレーにぴったりのベジタブルカレー
日替わりパスタ
トマトパスタや野菜パスタなど、日替わりの温製パスタをお楽しみいただけます。
フォー
ベトナムを代表する「お米で作った麺」。朝食にぴったりのやさしい味です。
ご自身で麺を温めてスープをかけて仕上げていただくため、出来立てをお召し上がりいただけます。長葱、もやし、パクチーなどのお好みのトッピングを乗せて、また、ごま油やハリッサをスープに加えて味の変化もお楽しみください。
和食
白粥、味噌汁、焼き魚や和惣菜など、「朝はやっぱり和食！」というお客様にうれしい和食もございます。海苔の産地 千葉の房州のりや落花生甘煮など千葉県の恵みもお楽しみいただけます。
アジフライ
旨味のある脂が乗った長崎県産のアジフライを目の前で揚げます。肉厚のアジフライを、ホテルオークラ東京ベイオリジナルの韮マヨネーズをかけてお召し上がりください。
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- 料金
- 大人 ¥ 3,388 4歳～小学生 ¥ 1,633
※料金には消費税、サービス料が含まれております。
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- 会場
- レストラン フォンタナ、カフェレストラン テラス、宴会場 クラウンボールルーム
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- 食物アレルギー表示について
- ホテルオークラ東京ベイの朝食ブッフェは、下記の品目を使用している料理に原材料を明記しております。
低アレルゲンメニューのご用意もございますので、お気軽にご相談ください。 - ・アレルギー特定原材料7品目（小麦・そば・卵・乳・落花生・えび・かに）
※アレルギー物質の二次混入を防ぐために細心の注意を払っておりますが、コンタミネーションについては十分ご理解のうえ、ご利用ください。
※レストランでは国産米を使用しております。
※仕入れの状況のより食材が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
モーニングBOX
MENU
- ◆ジャンボンブランとタマゴサンドイッチ
- ◆クレープロールサンドイッチ（とろけるチーズとハム）
- ◆ラップサンドイッチ（ミートソースと野菜）
- ◆リヨネーズ風ポテトサラダ
- ◆フルーツ
- ◆バナナブレッド
- ◆コーヒー または オレンジジュース
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- 料金
- モーニングBOX【予約可】 ¥ 2,000
※料金には消費税が含まれております。
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- 販売時間
- 6:30～10:00
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- ご予約承り店舗
- 15：00まではレストラン フォンタナ、15：00以降はカフェレストラン テラス売店
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- お受け渡し店舗
- レストラン フォンタナ、カフェレストラン テラス売店
※モーニングBOXは、カフェレストラン テラスの和洋食ブッフェ開催時は、カフェレストラン テラス売店でのお受け渡し、カフェレストラン テラスの和洋食ブッフェが開催なしの場合はレストラン フォンタナでのお受け渡しとなります。
※商品は販売数に限りがあります。売り切れの際はご容赦ください。
※事前のご予約をおすすめいたします。ご予約は前日22：00まで承ります。
※アレルギー対応はしておりません。
※メニューは予告なく変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
※写真はすべてイメージです。