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  • ※レストラン フォンタナでは、和食・中国料理をお召し上がりいただけるメニューもご用意しております。
  • ※中国料理 桃花林フェアをご希望のお客様は「マルチスペース コアメゾン」をご選択ください。

PICK UP

よくあるご質問

Spring Party Plan

歓送迎会など春の門出を祝うパーティーにおすすめのプラン。集う人すべてに、驚きと感動を。
アニバーサリーホテルとして、その想いを大切にした料理の数々をシェフの想いとともに一皿ひとさらに盛り込みました。

スプリングパーティープラン
期間 2025年3月1日~6月30日
プラン 洋食正餐プラン、洋食ブッフェプラン、洋食卓上盛り込みプラン、中国料理正餐プラン、和食会席プラン
※全プラン2時間飲み放題ドリンク付き
人数 洋食ブッフェプランは30名様より、洋食正餐プラン・洋食卓上盛り込みプラン・中国料理正餐プラン・和食会席プランは20名様より承ります。
料金 お一人様 ¥9,500~
(料理、飲み物、会場費、消費税、サービス料込み)

洋食正餐プラン(20名様より)

洋食正餐プラン(20名様より)
メニュー例

一口のお楽しみ

  • ・スモークサーモントラウトのカルパッチョに野菜のムースを添えて
  • ・白身魚と海老のソテー あさりのクリームスープ仕立て アスパラガスのリゾットとともに
  • ・豚肩ロースのコンフィにキャベツのブレゼを添えて バルサミコソース
  • ・苺のシャルロット 赤い果実とともに
  • ・コーヒー
  • ・パンとバター

洋食正餐プラン(20名様より)
メニュー例
  • ・3種類のオードブル盛り合わせ
  • ・ポテトのクリームスープに青菜を浮かせて
  • ・真鯛の香草パン粉焼き サフラン香る白ワインソース
  • ・お口直し オレンジのグラニテ
  • ・牛肉のポワレ マティニョン風 フォンドヴォーソース 温野菜
  • ・苺のシャルロット ミルクジェラートを添えて
  • ・コーヒー
  • ・パンとバター

洋食正餐プラン(20名様より)
メニュー例

一口のお楽しみ

  • ・野菜と真鯛マリネのテリーヌ ユール仕立て アボカドのピューレとともに
  • ・きのこのクリームスープ リコッタチーズのニョッキとベーコンを添えて
  • ・メバルのソテーにアンチョビとオリーブのソース仕立て
  • ・お口直し オレンジのグラニテ
  • ・牛サーロインのポワレ 和風ソース 白髪ねぎ添え または 香草入り白ワインソース 温野菜
  • ・ホワイトチョコレートムースと赤い果実のジュレ 桜のジェラートを添えて
  • ・コーヒー
  • ・パンとバター

洋食ブッフェプラン(30名様より)

洋食ブッフェプラン(30名様より)
メニュー例

【冷製料理】

オードブル2バリエーション、シーフードとアボカドのマリネ、チキンコンフィの冷製仕立て、パニーニのサンドイッチ、ミックスフルーツのキルシュ風味、スティックサラダ ディップソーススタイル

【温製料理】

ビーフステーキ 和風ソース、ポークジンジャー きのこのピラフ添え、鶏肉のトマト煮込み 香草風味、シーフードのクリームグラタン、フライ各種とスパイシーポテト、シェフおすすめ春野菜のパスタ、ラザニア エミリア風、キーマカレー&ライス、中華点心

  • ・デザート各種
  • ・コーヒー

メニュー例

【冷製料理】

オードブル 3バリエーション、スモークサーモントラウトのカルパッチョ、フロマージュ各種にクルミパン、バラエティサンドイッチ、フルーツ盛り合わせ、洋風五目ちらし寿司

【温製料理】

ローストビーフに西洋ワサビとポテトグラタンを添えて、ポークコンフィのグリルにフルーツソテー、チキンの香草風味焼き 野菜添え、魚介の野菜の”アヒージョ”、真鯛ファルシの柑橘風味と海老の白ワイン蒸し、フライ各種盛り合わせ、ラザニア エミリア風、シェフおすすめの春野菜のパスタ、ビーフストロガノフ&サフランライス、ソーセージ、ベーコンと根菜のポトフ

  • ・デザート各種
  • ・コーヒー

洋食卓上盛り込みプラン(20名様より)

メニュー例

一口のお楽しみ

チキンコンフィと生ハムの取り合わせサラダ、ミネストローネスープ、シーフードと春野菜のパスタ、ビーフストロガノフ&サフランライス、苺のシャルロット

  • ・コーヒー
  • ・パンとバター

中国料理正餐プラン(20名様より)

メニュー例
  • 前菜盛り合わせ
  • 牛挽き肉と卵のとろみスープ
  • 2種点心
  • 鶏肉とグリーンアスパラの炒め
  • 海老のチリソース煮
  • 五目炒飯
  • 杏仁豆腐

中国料理正餐プラン
メニュー例
  • 前菜盛り合わせ
  • 五目入りふかひれスープ
  • 貝柱の海老すり身包み揚げ
  • 牛肉のオイスターソース炒め
  • 海老のチリソース煮
  • 酢豚
  • 五目炒飯
  • タピオカ入りココナツミルク
  • カスタード饅頭

和食会席プラン(20名様より)

和食会席プラン(20名様より)
献立
  • 先附
  • お椀
  • お造り
  • 焼八寸
  • 合肴
  • 煮物
  • お食事
  • 水菓子

※献立は、お客様のご要望にあわせて和食レストラン 羽衣の料理長がご提案いたします。詳しくはお問い合わせください。

2時間飲み放題ドリンクメニュー

2時間飲み放題ドリンクメニュー

瓶ビール、ノンアルコールビール、ワイン(赤・白)、ウイスキー、カクテル3種、ソフトドリンク4種
※プラス ¥500にて、焼酎、日本酒、紹興酒のうちから2種類を追加できます。

パティシエのこだわり

パティシエの
こだわり

デザートは、一つひとつ心を込めてお作りしています。宴席を盛り上げるスペシャルスイーツのご注文も承ります。

多彩なオプション

多彩なオプション

バルーン装飾、卓上花、花束、カラオケ、記念写真など、パーティーをさらに盛り上げるオプション(有料)を多数ご用意しています。お気軽にご相談ください。

趣や広さの異なる3 つのパーティールーム

趣や広さの異なる
3つの
パーティールーム

用途や人数に応じてお選びいただけます。
クラウンボールルーム(577m2
ヴィクトリアルーム(332m2
マーガレットルーム(130m2

Contact

TEL: 047-355-3380
(セールス課直通)
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