恒例のテラスのスぺシャル企画！
お客様の目の前で実演する「フルーツジュビレ」や、新鮮な季節のフルーツをたっぷり使った彩り鮮やかなケーキなど、ホテルオリジナルスイーツ20種類以上が食べ放題です。
そのほか、出来たての創作パスタ、新鮮なサラダなどのお料理もお好きなだけ！
二部制で開催いたしますので、アフタヌーンティーを優雅に楽しみたいという方にもおすすめです。
温かいコーヒー・紅茶・ココア付き！

[温製料理]

スープバー、おかゆ、ミニセイロ、ビーフストロガノフ＆バターライス、マーボー豆腐、本日のお魚料理、サンガ焼き、日替わりのパスタ、点心、煮物、味噌汁など

［冷製料理］

サンドウィッチ、酢の物、漬物、季節のサラダバーなど

［お子様にもうれしい］

甘口カレー＆ライス、鶏唐揚げ、ポテトフライ

［デザート］

フルーツゼリー、フルーツマチェドニアなど

［ドリンクバー］

大好評のマンスリースイーツ！
オレンジの皮とジュースで香り付けした濃厚なチョコレートケーキは、食べ応え十分。大切な人とあま〜い時間をお過ごしください。

大好評のマンスリーブレッド！
バターをたっぷり織り込んだ生地に紅茶の葉を入れたサクサクのクロワッサン。カスタードクリームとの相性も抜群の、香り高い逸品です。

絆を深めるバレンタインのプレゼント。
お友達や大切な人に想いをこめて。自分へのご褒美にもどうぞ。

テレビ、雑誌等で幅広く紹介されている鎌倉小町通りにお店を構える人気のお店、鎌倉山ラスクの技術と、ホテルオークラ東京ベイ 総料理長 芳賀がホテルオークラで培ってきた感性が融合した、『ホテルオークラ東京ベイ・鎌倉山ラスク』。芳賀が厳選した素材や、時期にあわせたレシピのもとにつくられた、オリジナルラスク4種類の詰め合わせです。

[1] プレーン

砂糖とバターの量を極力抑え、パン本来の風味を損なわないよう上品に焼き上げました。
高級感があり、どこか懐かしい、昔ながらのラスクに仕上がっています。

[2] タイム

欧風料理にも使われる最高級の有機タイムを直接生地に練りこみました。
気品のあるタイムの香りが口の中に広がります。

[3] セサミ

上質な黒ごまをふんだんに使用し、黒ごま特有の香ばしさと粒の食感がお楽しみいただけます。ごま好きにはたまらない一品です。

[4] メープル

上質なメープルを表面だけでなく生地自体にも練りこみました。上質なシロップを使い、ほのかにメープルの香りが漂う優しい味です。

「ホテルオークラ東京ベイ・鎌倉山ラスク」の期間限定チョコレートラスク。チョコレートコーティングされた、バレンタインプレゼントにぴったりのラスクです。数量も限定販売となりますので、お早めにどうぞ。売り切れの際はご了承くださいませ。

[1] スイート

甘さを抑えたラスクに、チョコレートをたっぷりコーティングしました。女性に大人気のちょっぴり贅沢なラスクです。

[2] ホワイト

クリーミーなホワイトチョコレートを満喫できるラスクです。ホワイトチョコレートとパンの絶妙なハーモニーをご賞味ください。