本格的なテーブルマナーと、素敵な社会人としての礼儀、作法などスキルアップのお手伝いをさせていただくプランです。
- 期間：〜2013年3月31日（日）
- お一人様 ¥ 7,000
- 20名様より承ります。
- お料理・ソフトドリンク1杯・会場費・テキスト・講師料
- 旬の素材を使った四種類のオードブルの盛り合わせ
- ほんのり甘いカボチャのクリームスープ クルトンを添えて
- 香ばしい紅色サーモンのパイ包み焼き サッパリとしたバターソース仕立て
- 冷たいグラニテですっきりとお口直し
- 特選牛フィレ肉のポワレに野菜の旨みを絡ませた マティニョン風 赤ワインソースと共に
- 温野菜
- イチゴとヨーグルトのさわやかで優しい味のデザート
- コーヒー
- パンとバター
- 前菜：
- 胡麻豆腐 山葵 子持昆布 糸賀喜 野菜白和え クコの実
- お椀：
- 蛤真丈 そうめん 椎茸 青味 木の芽
- お造り：
- 鮪 鯛 芽物 山葵
- 焼物：
- 鰆西京焼 鶏松風 丸十蜜煮 はじかみ
- 煮物：
- 海老芝煮と野菜焚き合せ
- 酢の物：
- 白身昆布〆 若布 独活 加減酢
- お食事：
- 季節の炊き込みご飯
- 香の物：
- 胡瓜 沢庵 赤芝漬
- 止椀：
- 赤出汁 なめこ 浅葱
- 水菓子：
- メロン イチゴ ワインゼリー掛け
※市場の都合によりメニューが変わる場合がございます。
- 広東風焼き物二種
- 蟹ととうもろこしのスープ
- ハーブ豚ときのこの中国黒豆風味蒸し
- 芝海老のチリソース煮
- 海鮮XO醤チャーハン
- プレミアムマンゴープリン
- ジャスミン茶
- 一口菓子
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お一人様 ¥ 1,000 （税込）
社会人として身につけたい基本マナー、礼儀作法を講習いたします。
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お一人様 ¥ 1,000 （税込）
ワインの楽しみ方や飲み方などを講習いたします。
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お一人様 ¥ 1,000 （税込）
お食事の際の日本伝統の礼儀や作法を講習いたします。（和食をお選びの場合、追加料金はかかりません）
※上記料金には、お料理、お飲物、会場費、税金・サービス料が含まれます。
※ ご飲食後、お車の運転をされる方へのアルコールのご提供はいたしかねます。
お問合せ・ご予約は宴会予約まで
（宴会予約直通）
