プランの詳細

謝恩会プラン

たくさんの思い出と感謝の心をこめて。共に過ごした仲間と、お世話になった恩師の方々と楽しいひとときをお過ごしください。おいしいお料理とオークラならではのおもてなしで、素敵なパーティを実現いたします。

  • 期間
    2019年2月1日(金)~2019年3月31日(日)
  • 人数
    • 洋食ブッフェプランは30名様より
    • 洋食正餐プランは20名様より承ります
  • 料金
    • お一人様 ¥ 8,500~
      各プラン、お料理、お飲物、会場費、税金・サービス料が含まれております。
※写真はイメージです。

ホテルオークラ東京ベイの魅力 その1

オークラ伝統の味が自慢!シェフこだわりのお料理をご堪能いただけます。

シェフのこだわり

※洋食ブッフェプラン対象

洋食ブッフェプランで人気の「ローストビーフ」は、オークラ伝統の逸品です。サーロインをじっくり焼き上げ、しっとりとジューシーな仕上がりに。女性に人気のパスタはお肉系や魚介系、あっさり和風などご希望に沿う品をご用意いたします。その他お客様に合せてメニューをアレンジいたします。お気軽にご相談ください。

パティシエのこだわり

※洋食ブッフェプラン・洋食正餐プラン対象

食後は、パティシエが一つひとつ心を込めてお創りするデザートとともに、優雅なコーヒータイムを。通常のデザートのほか、お客様の目の前で仕上げるクレープシュゼットや、大勢で切り分けてお召し上がりいただく特大ロールケーキなど、パーティのクライマックスをさらに盛り上げるスペシャルスイーツのご注文も承ります。また、女性向けにデザートを多めにご用意するブッフェプランもございます。詳しくは担当者へお問合せください。

ホテルオークラ東京ベイの魅力 その2

担当者が、演出・装飾等の打合せから当日まで、しっかりサポートさせていただきます。

当日までのスケジュール
[7~9月頃] お問合せ 宴会場の空き状況や、ご予約・ご利用までのご案内をさせていただきます。まずはお気軽にお問合せください。
[7~9月頃] 仮予約 実施日の指定がある場合は、仮のご予約を承ります。仮予約の有効期限は1週間となりますので、ゆっくりとご検討ください。
[7~9月頃] 本予約 ご決定のご連絡を頂くと、担当スタッフとの打合せが始まります。
[12月頃] 招待状の作成と発送 ご来賓へのご招待状の作成と発送を行います。ご来賓の方々へは1~2ヵ月前までにお手元に届くようにご手配ください。
[1~2月中旬] 詳細のお打合せ ご要望やご予算に基づき、お料理やお飲物、会場の装飾等の具体的な内容を決定します。
[3日前] 最終確認 謝恩会の参加人数を最終的に確定して頂きます。
謝恩会当日 いよいよ謝恩会当日です。進行のお手伝いなどは経験豊富なホテルスタッフにお任せください。

ご案内

  • バルーン装飾・卓上花・記念写真など、パーティをさらにお楽しみいただけるオプションを多数ご用意しております。
  • バスの送迎もいたしております。(人気のリゾートクルーザーもご用意!ご相談ください。)

お好きなものを自由にチョイス。会話が弾む立食パーティに
洋食ブッフェプラン(30名様より/2時間飲み放題)

洋食ブッフェプラン ¥10,500

メニュー例

  • デザート各種
  • コーヒー

洋食ブッフェプラン ¥8,500

メニュー例

  • デザート各種
  • コーヒー

ホテルオークラ東京ベイが誇るフランス料理を、正餐スタイルで贅沢に
洋食正餐プラン(20名様より/2時間飲み放題)

洋食正餐プラン ¥12,500

メニュー例

  • “パレット・ド・オードヴル”色鮮やかな前菜5種の味わい
  • 人参の軽いムースに冷製コンソメのジュレ
     または ビーツと野菜のスープ仕立て
  • 魚介のプティマルミット サフラン風味のパイ包み
  • “桜”のグラニテ
  • 牛肉のロティ マッシュルーム入りフォン・ド・ヴォーソース“フランベ・デモンストレーション” 温野菜を添えて
  • “ミルフィーユ”バニラアイスと冷たい苺のクーリ を添えて
  • コーヒー
  • パンとバター

洋食正餐プラン ¥10,500

メニュー例

  • オードヴル盛り合わせ
     または シーフードのマリネ 生姜風味のフラン仕立て
  • グリーンピースのクリームスープ“サンジェルマン”
  • 真鯛のファルシ 赤ピーマンのクーリを添えて
  • “桜”のグラニテ
  • 牛肉のエギュイエット 茸入り和風ソース 温野菜を添えて
  • ドーム型ホワイトチョコレートのムースに苺のアイスクリームを添えて
  • コーヒー
  • パンとバター

洋食正餐プラン ¥8,500

メニュー例

  • サーモントラウト“グラブラックス”ガーリックトースト添え
     または 一口のお楽しみ 二種盛り
  • 青菜入りポテトのクリームスープ
  • 白身魚のソテー トマト風味の野菜ソース
  • 牛肉赤ワイン煮込みのパイ包み焼き
  • 苺のムース アングレーズソースとともに
  • コーヒー
  • パンとバター

全プラン共通特典

お飲物

※全プラン共通で下記より6種類お選びいただけます。

ビール(ノンアルコールビールも含む)/ ワイン(赤・白)/ 焼酎 / 日本酒/ウイスキー / カクテル6種<カシスソーダ・ジントニック・梅酒ソーダ・モスコミュール・スクリュードライバー・桜カクテル> / ソフトドリンク<ウーロン茶・コーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース・アップルジュース・桜カクテル(ノンアルコール)>

  • ※上記料金には、お料理、お飲物、会場費、税金・サービス料が含まれます。
  • ※ご飲食後、お車の運転をされる方へのアルコールのご提供はいたしかねます。
  • ※ご宴会は2時間までとさせていただきます。
  • ※仕入れ状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。
  • ※パーティプランでは、国内産のお米を使用しております。
  • ※写真はすべてイメージです。