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洗練された食の世界へと誘う、4つのレストラン。それぞれに輝く、美味しさの結晶をおとどけします。

イベント・セミナー案内

月末金曜は、ちょっと豊かに。プレミアムフライデー

ホテルオークラ東京ベイは「プレミアムフライデー」に賛同し、2018年2月までの最終金曜日に下記の取り組みを実施します。

  • 日時
    2017年4月28日
  • 宿泊プラン
    • ≪室数限定!女子会を「スイートルーム」で楽しむ≫
    • ラグジュアリーなサービスと、ホテルオークラ東京ベイならではの食事で快適なご滞在をお楽しみください。

      蒸籠塔(飲茶)ディナー付き!エグゼクティブスイートで贅沢ステイ!詳しくはこちら
      オークラ伝統の和牛ローストビーフディナー付き!エグゼクティブスイートステイ!詳しくはこちら
  • レストラン
    • ≪和洋中の本格レストランでワインを楽しむ≫
    • ご予約の上ご来店いただくと、おすすめのスパークリングワイン、赤・白ワインから、お好きなワイン3杯を特別料金でお楽しみいただけます。詳しくはこちら

    • ≪スタンダードカクテルを特別料金で楽しむ≫
    • カフェレストラン テラスの「バーコーナー」では、対象メニューのスタンダードカクテルを20%OFFでお楽しみいただけます。
  • ウェディング
    • ≪無料試食付きウェディング相談会≫
    • 会場見学や演出体験、オークラの料理を直に確かめられる嬉しい無料試食(要予約)付き相談会を開催。詳しくはこちら

和食料理セミナー 家庭で作れるプロの味

限定20名様 要予約

ご家庭でも作れるプロの味を、実演&レクチャー

ご家庭でお料理するときのポイントやコツをわかりやすくレクチャーする和食料理セミナー。
今回の実演ではひとつのお出汁から「海老黄味煮」「たらこ花煮」「帆立吉野煮」とバリエーションが広がる料理をご紹介。「胡麻豆腐」にアレンジを加えた、煮おろしも。セミナー終了後には、実演メニューも取り入れたお食事をごゆっくりとお楽しみください。

  • 日時
    2017年5月18日 12:00~(受付11:30~)/お食事 セミナー終了後
  • 講師
    岩瀬 昇(ホテルオークラ東京ベイ 和食レストラン「羽衣」副料理長)
  • 料金
    お一人様 ¥ 4,350
  • 会場
    和食レストラン「羽衣」
  • ※表示料金にはセミナー、テキスト、お食事、税金・サービス料が含まれます。

午後のティーサロン

限定30名様 要予約

ご予約・お問合せ

季節の紅茶と時間を楽しむ

日本紅茶協会より講師を招き、紅茶の実習や飲み比べ、お菓子との組み合わせなどをお楽しみいただける好評のティーサロン。2017年のティーサロンは「ホテルで楽しむ紅茶遊び」をテーマに開催します。今回は、小説ハリ―ポッターにも登場する「紅茶占い」をご紹介します。19世紀、イギリスで生まれた紅茶占いは、カップに残った茶殻の形で貴方の未来を読み解きます。季節の紅茶、「ダージリンファーストフラッシュ」に合わせて、このサロンのためだけに作られたオリジナルのお菓子や、家庭で作れるお菓子のレシピもご用意しております。

  • 日時
    2017年6月21日 13:30~15:30 (受付13:00~)
  • 講師
    森 亜都子(日本紅茶協会認定シニアティーインストラクター)
    加藤 高康(ホテルオークラ東京ベイ 製菓スーシェフ)
  • 料金
    お一人様 ¥ 3,600
  • 会場
    レストラン「フォンタナ」
  • ※表示料金にはセミナー、お菓子、税金・サービス料が含まれます。